13—14 juin
Bruson
Le Grand Marché des Terroirs Alpins

Gastronomie

Fins gourmets, accrochez-vous ! Quoi de plus convivial et réconfortant qu’un repas cuisiné avec amour et passion ? De la tradition, de la fraîcheur, et surtout des produits régionaux  de qualité – il y en aura pour tous les goûts.

Glaces artisanales, cuisine à base de plantes sauvages, burgers d’Hérens, raclettes, crêpes aux farines locales…

Le Carrefour du Village
Le restaurant historique situé au centre du village vous proposera des plats locaux autour de la gastronomie alpine, sous la houlette de Sabine Besse.

Chez Eddy
Lieu fromager emblématique et fief de M. Eddy Baillifard, la Raclett’house vous proposera également des plats chaleureux à base des fromages de nos montagnes.

La table gastronomique alpine
Un espace pour les épicuriens qui aiment prendre le temps.

Brunch alpin saupoudré de plantes sauvages
Petit-déjeuner aux mille saveurs dans une grange pittoresque.

Le programme
Stands de nourritures
Le Terroir de Mika

Burgers d’Hérens
Burger local
Option végétarienne et sans gluten

Nature en conscience

Cuisine à base de plantes sauvages

Crêperie d'Ivy

Crêpes aux farines locales

Tourbillon Glacé

Glaces artisanales

Raclettes
2 1 É V È N E M E N T S À D É C O U V R I R D U R A N T L E P A L P