Gastronomie
Fins gourmets, accrochez-vous ! Quoi de plus convivial et réconfortant qu’un repas cuisiné avec amour et passion ? De la tradition, de la fraîcheur, et surtout des produits régionaux de qualité – il y en aura pour tous les goûts.
Glaces artisanales, cuisine à base de plantes sauvages, burgers d’Hérens, raclettes, crêpes aux farines locales…
Le Carrefour du Village
Le restaurant historique situé au centre du village vous proposera des plats locaux autour de la gastronomie alpine, sous la houlette de Sabine Besse.
Chez Eddy
Lieu fromager emblématique et fief de M. Eddy Baillifard, la Raclett’house vous proposera également des plats chaleureux à base des fromages de nos montagnes.
La table gastronomique alpine
Un espace pour les épicuriens qui aiment prendre le temps.
Brunch alpin saupoudré de plantes sauvages
Petit-déjeuner aux mille saveurs dans une grange pittoresque.
Diots de Savoie au vin blanc et crozets artisanaux au beaufort
Choléra traditionnel
Burgers d’Hérens (option végé et sans gluten)
Tartines salées
Salade de chèvre chaud
Galettes de champignons des Bauges
Polenta au chaudron du Val d’Aoste
Crêpes et galettes aux farines locales
Cannelés locaux
Beignets au fromage
Gâteau des Bauges
Glaces artisanales
Granités naturels et locaux
Galette valaisanne
Le restaurant historique situé au centre du village vous proposera des plats locaux autour de la gastronomie alpine, sous la houlette de Sabine Besse.
Lieu fromager emblématique et fief de M. Eddy Baillifard, la Raclett’house vous proposera également des plats chaleureux à base des fromages de nos montagnes.