Œnologie et zythologie
Les vignobles alpins – leurs caractères et typicités – seront à nouveau représentés lors du marché. Une riche sélection vous permettra de découvrir les variétés des cépages de montagne et pourront vous être servies par leurs producteurs venus des quatre coins des Alpes pour l’occasion.
Un voyage œnologique passionnant à travers les plus beaux cépages indigènes alpins. Emmenés par M. José Vouillamoz, ampélologue valaisan de renommée internationale, vous profiterez d’une sélection de haut vol, de la France à la Suisse, en passant par l’Italie et la Slovénie.
Prix: CHF 65.-
La région alpine regorge de trésors houblonnés. Carole vous accompagne dans cette découverte zythologique au travers d’une surprenante sélection de bières.
Prix: CHF 20.-
Une magnifique sélection de producteurs alpins internationaux, mais aussi locaux viendront vous présenter les subtilités et les caractères de leurs cuvées.
Une magnifique sélection de producteurs alpins internationaux, mais aussi locaux viendront vous présenter les subtilités et les caractères de leurs cuvées.