13—14 Juni
Bruson
Le Grand Marché des Terroirs Alpins

Vorträge und Podiumsdiskussionen

Es wird ein Forum zum Austausch über die Herausforderungen und das Know-how der Bergregionen angeboten. In Zusammenarbeit mit dem Verband der Bergbevölkerung des französischsprachigen Wallis werden mehrere Vorträge die Herausforderungen beleuchten, mit denen die Alpengemeinden konfrontiert sind. Zwei Vorträge sowie eine Podiumsdiskussion widmen sich zudem dem Sammeln und Anbauen von Wildpflanzen und bringen Forscher, Praktiker und Liebhaber zusammen, um über die Weitergabe und die Zukunftsperspektiven dieses Wissens zu diskutieren

Le programme
14 Juin
Grange du Carrefour
15h
La culture des céréales en montagne : entre pratiques communautaires et relance économique

Rencontre pour discuter de la tradition de faire le pain au four et de la culture des céréales en montagne, avec la présentation d’expériences en Valais, en France et en Italie.

2 1 V E R A N S T A L T U N G E N , D I E S I E B E I M P A L P F E S T I V A L E N T D E C K E N K Ö N N E N